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手作りだし醤油セット｜宗田節｜高知県産

いつもの醤油に入れるだけで簡単に"だし醤油"ができるセットです。だし取りに使う素材は高知県・土佐清水で作られる「宗田節」。伝統のひき縄漁で釣り上げられ、丁寧な工程を経て完成した宗田節は濃厚でコクのあるだしが特徴です。

だし醤油用の小さめの節を醤油と一緒に容器に入れ、待つこと２～３日。浸けておくだけで美味しいだし醤油のできあがりです。いつものお醤油にコクがプラスされまろやかになっただし醤油は、冷奴などそのままかけても良し、炒め物や煮物の調味料としても重宝します。

【商品情報】
原材料　：そうだかつおぶし（土佐清水産）
内容量　：35ｇ
保存方法：高温・多湿・直射日光を避けて保存
賞味期限：商品に記載（約6ヶ月・浸けこむまでの期限）
※写真はイメージです。容器、醤油はついておりません。